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36选7重庆查出万斤毒血旺 检测甲醛含量超过最大

发布时间:2021-05-16 19:04  

  在现场,执法人员对已制作完成的血旺用专业试剂进行了快速检测,结果让在场的人大吃一惊,这些血旺的甲醛含量超过了100毫克/千克的最大值。据执法人员介绍,甲醛快速检测色阶卡显示的最大值100毫克/千克,已经超过了能快速检测出的最大值。

  这些甲醛是怎样进入血旺里的?执法人员锁定了三个大水泥池子,经查,这些不明液体正是甲醛的水溶液(俗称“福尔马林”)。工人还现场演示了血旺的制作过程。盐、水、猪血按一定比例勾兑,在铁盒内放置15到30分钟不等,再切成块放入水泥池子里浸泡加温。

  据执法人员介绍,甲醛是非食用添加剂,也就是说食品里一点都不能含有。血旺里一旦发现甲醛,就是名副其实的“毒血旺”。

  据执法人员初步调查,这个黑作坊共有约5000斤血旺和约5000斤血旺半成品,属于无证无照生产。老板郑某是一名80后的四川男子,他雇工人从去年9月开始生产。加工制成的血旺主要销往小龙坎、盘溪、烈士墓等地。

  目前,执法人员已将现场1万斤毒血旺就地封存,连夜将该作坊生产的血旺样品送去相关质检机构检验。

  昨日下午,市工商局执法局相关负责人表示,一经查实,会对这处黑窝点的负责人,按照《食品安全法》的相关规定,以最高限进行处罚。如果涉嫌犯罪,将移送司法机关处理。

  同时,他们还提醒消费者,如果你发现哪里有毒血旺,或其他有毒食品,请向12315提供线索。通过所有人的努力,为消费者筑起一道食品安全领域的长城,让消费者都能吃上放心食物。